Poster - Beaujolais classificatie - Jon Bonné meerdere

Deze grote poster (91 x 61 cm) brengt de historische terroir-classificaties van Beaujolais tot leven. Gebaseerd op 19de-eeuwse kaarten van Budker en Vermorel, zorgvuldig herwerkt door Jon Bonné, en gedrukt op mat papier.

Gemaakt door Jon Bonné, bekend van het weergaloze wijnboek The New French Wine.

Al in de 19de eeuw brachten ingenieurs en landbouwkundigen als Antoine Budker en Victor Vermorel de kwaliteit van honderden percelen in kaart, vergelijkbaar met wat in die tijd in de Bourgogne gebeurde. Hun werk laat zien hoe gelaagd de regio is: veel meer dan tien crus, met terroirs die duidelijk onderscheid laten zien.

Voor The New French Wine dook Jon Bonné opnieuw in deze vergeten werken. Hij bundelde alle gegevens en vertaalde ze naar een moderne, nauwkeurige kaart. Van beroemde crus zoals de Côte du Py tot minder bekende lieux-dits in het zuiden: alles staat overzichtelijk en in detail weergegeven.

Waanzinnig!